超声波分散机是利用超声波在液体中产生“空化”效应的特性而生产的多功能仪器，可用来破碎、乳化、分散、助溶、提取、消泡排（脱）气、加速化学反应等。主要用于生物化学、微生物学、药理学、物理学、动物学、农学、医学、食品、制药等